Un monogràfic, molt interessant i complert de la Fundación Eroski sobre els menjadors escolars: http://www.consumer.es/comedores-escolaresMés sobre menjadors escolars... La Generalitat de Catalunya en col•laboració amb la Taula de Treball d’Alimentació Escolar Ecològica i L’Era, Espai de Recursos Agroecològics han elaborat la guia A taula! Manual per a la introducció dels aliments ecològics i de proximitat a les escoles. Aquesta publicació té per objectiu ajudar a totes les famílies, mestres i altres persones interessades en introduir els aliments ecològics i de proximitat als àpats dels centres educatius. Fes clic aquí.
Els menús escolars generen hàbits alimentaris per tota la vida. Fes clic aquí.
Un monogràfic sobre la dieta Merditerrània. Fes clic aquí.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada